随着生活条件的变好，越来越多的人注重起了自己的身材，很多人想知道的是节食和控制饮食的区别有什么呢？其实主要就在于1、节食是指比正常时候自己的食量进行有意的减少，让自己处于饥饿的状态。而控制饮食则是考虑到自己身体所需的各种营养素以及能量，在补充完毕之后就不再进食。2、节食不会改变自己的饮食结构，本质上只是食物的量的减少，在种类上并没有改变。而控制饮食则是要改变自己的饮食结构，将日常食物换成那些比较有营养但是却低热量的食物。