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海芽菜和海带的区别

海芽菜和海带没有本质的区别,海芽菜是还没长大的海带的小苗。海带又称纶布、昆布、江白菜等,它是一种多年生的大型食用藻类,其颜色为褐色,呈扁平的带状,一般生长于水温较低的海中。海牙菜中带有丰富多彩的营养元素,而且由于海牙菜之中带有丰富多彩的碘元素,在防止甲状腺囊肿层面有比较好的功效,除此之外还能有利排尿消肿,海芽菜之中带有的甘露醇也是比较丰富的,这类成分可以对男士肾功能衰竭有比较好的帮助。海带含有丰富的碘等矿物质元素,而且热量低,富含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、钾、钙、铁、锰、锌、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素。

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