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包棕子叶用煮吗

粽子是属于很传统的美食,每年到了端午节都有吃粽子的习惯,那么包粽子叶要煮吗?要,主要是因为刚刚摘好的粽子片上面,难免会有一些灰尘和细菌,通过煮的方式可以更好杀死粽子叶上面的细菌,起…

粽子是属于很传统的美食,每年到了端午节都有吃粽子的习惯,那么包粽子叶要煮吗?要,主要是因为刚刚摘好的粽子片上面,难免会有一些灰尘和细菌,通过煮的方式可以更好杀死粽子叶上面的细菌,起到杀菌和消毒的效果。其次有些粽子叶比较硬,柔软性也不是很高,包裹粽子的过程中要折叠,如果韧性不好,很容易让粽子片发生破裂的情况。当粽子叶破了以后,就会让糯米漏掉,因此要先把粽子叶注意下,可以加强粽子叶的韧性,包粽子明显要方便一点。

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